Showing posts with label Pencuci Mulut/Dessert. Show all posts
Showing posts with label Pencuci Mulut/Dessert. Show all posts

Tuesday, September 24, 2013

Agar-agar Dalam Kulit Oren

Assalamualaikum...
Kali ini Izan nak share resepi agar-agar oren. Sekali imbas ia seakan oren sebenar. Resepi ni dah 2 kali Izan cuba dan dah siap jadi hidangan meja pengantin pun...hehe..

Bahan-Bahan:
 5 gram serbuk agar-agar
2 camca besar gula (atau secukup rasa)
4 biji oren sunkist
Air secukupnya
1 1/2 sudu besar pes minuman oren sunquick
 
Cara-cara:
  1. Cuci oren tadi, lap kering dan belah 2 setiap biji, kemudian berhati-hati keluarkan isi oren menggunakan sudu, tapi kena lebih berhati-hati jangan sampai kulit oren koyak. Kemudian isi-isi oren tadi diperah untuk mendapatkan jusnya.
  2. Jus tadi dicampur dengan pes minuman sunquick, kacau rata dan tambah air secukupnya hingga mendapat sukatan 500 ml. Ketepikan.
  3. Satukan serbuk agar-agar, gula dan no.2, kacau rata dan masak dengan api sederhana hingga mendidih. Kemudian biar hingga suam. Berhati-hati tuang dalam kulit oren tadi, pastikan kulit oren diletakkan dalam bekas atau cawan untuk mengelakkan ia bergolek( Izan letak atas bekas dadih). Tuang hingga penuh, dan biarkan hingga hilang wap panas.
  4. Simpan dalam peti sejuk hingga dingin, potong guna pisau tajam mengikut bentuk potongan oren. Sedia dihidangkan..
siap untuk dipotong... alahai sedapnya makan sejuk-sejuk...terasa sejuknya kat tekak...

dah tengahari ni... masak apa korang hari ni??

Friday, November 02, 2012

Muffin Suka Suki Izan

Assalamualaikum...
Malam tadi Izan selamat membuat muffin.... suka suki jer letak apa yang ada kat rumah sebab tu nama dia muffin suka suki...hehe... orang-orang kat rumah saya ni tak suka sangat makan muffin ni. Saya buat untuk kenduri aqiqah anak sedara baru. Abaikan rupa yang comot dan tak semenggah itu yer kawan-kawan. Amik gambar pun ntah apa-apa...haha...ngantuk nak tido dah masa ni... Janji rasa muffin sudahh..haha... tapiii...kalau nak rasa sama macam kenny rogers memang tak lah kann... mana yek nak cari resepi serupa itu? Izan suka betul muffin vanilla kenny rogers...

Yang ini pun ok sebenarnya... buat pun mudah... orang lain kata sedap jer... Kalau nak resepi amiklah...

 Muffin Suka suki Izan

Bahan-bahan:
4 sudu besar mentega (dicairkan)
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
1 cawan susu segar (Izan guna susu cair... susu segar yilek)
1 sudu teh baking powder  
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh garam
1 biji telur (saiz A)
1 sudu teh esen vanilla

Hiasan
biskut chipsmore atau boleh ganti dengan biskut oreo, coklat chip dan sebagainya 

Cara-cara
1.Gaulkan kesemua bahan kering di ikuti bahan basah. kacau hingga sebati. Izan guna whisker. Nak guna garfu pun boleh, senduk pun boleh.
2.Isikan adunan tadi kedalam bekas muffin. Hias mengikut kesukaan anda.
3.Bakar selama 20minit/180C.


taktau nak keluar makan kat mana hari ni...hurmmm...


Friday, September 28, 2012

Resepi Dadih Kolagen Untuk Kulit Gebu Gebas

Salam...
Korang pernah makan kolagen rumpai laut tak? Izan dah lama amalkan. Siapa yang ada masalah kulit macam jerawat, kudis, gatal, luka kemalangan, orang-orang tua yang nak pulihkan tenaga sangat disarankan amik kolagen ni. Korang boleh makan kolagen ni dalam pelbagai cara. Maca Izan biasanya campur dalam minuman seperti sirap, orange, sirap bandung dan terbaru Izan buat dadih... Hmm... rasa dia sedap! seakan dadih biasa tu. Malah yang ni lagi berkhasiat... Siapa nak awet muda trylah... pasti tak mengecewakan... hehe... yang kat bawah ni Izan buat perisa stoberi... yummy!
Tahu tak kolagen rumpai laut ni bentuk macam mana..?? ni haa... macam ni... banyak contoh kat situ... dari rumpai laut yang fresh dari laut masin sampailah kepada rumpai laut yang kering... nak tahu lebih lanjut pasal rumpai laut ni klik sini AuraRyazCollections Izan tak reti sangat bab-bab rumpai laut ni. Izan reti makan pastu rasa sedap dan rasa cantik gebu gebas jer...ekeke... sorry agak kepoyoan di situ...hahaha...
Korang nak resepi tak nii?? Kalau tak nak Izan tak bagi... :p 

sedappp sangatt... rugi taknak... Izan dah boring campur collagen dgn air sirap dan oren...  senang jer buat dia. Ni Izan nak bagi resepi. Take note yer kawan-kawan! sorry gambar kurang mengancam. Ni pun nasib baik ada...hahaha... 
Mula-mula korang sediakan 50gm kolagen, 1 cawan gula, 1 kotak (1 liter) susu... suka hati korang nak letak susu apa atau perisa apa... janji sodap di anak tekak korang! yang Izan tunjuk kat bawah ni kolagen yang dah siap rebus sebelum ni. Takde orang nak perabih dan dah muak makan kolagen campur air tu yang Izan buat dadih ni...
 Pastu masak kolagen rumpai laut dalam periuk sampai hancur kolagen tu yer. *Yer! saya tahu periuk saya tak cantik. Abaikan semua tu sebab kita nak makan dadihnya sahaja bukan periuk.. :p*
 Masukkan gula kacau sampai hancur. Izan terlupa nak amik gambar step tersebut. Kemudian masukkan sekotak susu. Kacau lagi sampai menggelegak. Korang jangan tinggalkan periuk tu keseorangan tau takut pulak dia muntah melimpah. jenuh pulak korang nak bersihkan dapur...muahaha... Kacau sentiasa. Selagi tak menggelegak selagi itu korang kacauuu jer... pastu baru boleh tutup api.
 Biar sejuk sikit bolehlah masuk dalam bekas yang sesuai. Izan masukkan dalam 1 bekas besar. Mak pemalas memang macam ni. Korang jangan ikut tau. Ikut contoh yang baik-baik sahaja...ekeke...
 Masuk dalam bekas kecik macam ni sedap sikit mata memandangkan... nak makan pun senang.
 Bila dah siap beginilah rupa dia... tunggu dah sejuk masukkan dalam fridge.

Haa...! kan nampak sedap tuu...walahhh! *erkk...ker aku jer yang nampak sedap..*
Izan gigih sangat makan kolagen rumpai laut sebab banyak sangat khasiat dia. antarannya ialah... pengambilan kolagen rumpai secara teratur dan berterusan memberi kesan yang sangat positif, menjadikan kulit keseluruhan badan licin, halus, lembut dan cerah. Pori-pori kulit muka mengecil dan nampak segar bermaya. Kolagen ini juga boleh dibuat masker. Bagi ibu mengandung, pengambilan kolagen membuatkan kulit bayi yang dilahirkan cantik, sihat dan cerah.
Kalau korang nak kesan cepat elakkan pengambilan kopi, teh dan minuman yang berkafein/berkarbonat dalam tempoh 3 jam selepas pengambilan. Ini kerana ia boleh menyerap vitamin C, kolagen dan glutathione (agen pencerah) dalam badan kita. Nak kesan lagi cepat kena amik bersama pil vitamin C.
Izan perasan kan budak ni makin cerah pulak. kan dia sedikit malam sebelum ni...erkk... Ni mesti dia yang habiskan dadih Mummy dalam fridge ni... Tapi, orang kata koalgen ni tak berkesan kat budak-budak... ntah! perasaan maknya aje kot...hehehe... Tengoklah tu perasan amik gambar sendiri. Ada pelbagai aksi sebenarnya... Letak 1 cukup! kang termuntah pulak korang nengokkan gaya dia yang ntah apa-apa tu...hahaha...
 dah besar anak bujangku...

Alhamdulillah...hari ni tak payah keluar duit untuk lunch...hehe...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...