Paling Bersih

Sepasang suami istri merayakan ulang tahun perkahwinannya dengan makan malam di sebuah restoran. Ketika mereka hendak meninggalkan restoran tersebut, mereka ditanya oleh pemilik restoran yang berdiri di pintu.

Pemilik : “Bagaimana perasaan Anda terhadap hidangan dan layanan kami?”

Lelaki : “Ada satu perkara yang boleh saya katakan.. Anda memiliki dapur yang paling bersih di bandar ini.”

Pemilik : “Dapur yang paling bersih?… Anda kan tidak pergi ke dapur. Bagaimana Anda boleh tahu yang dapur kamilah yang paling bersih?”

Lelaki : “Sebab.. Semua makanan yang kami makan berbau sabun.”

Bijirin

Udin disiapkan sarapan pagi bijirin dengan susu oleh ibunya. Udin yang mempunyai aquarium, berjalan ke arah aquarium dengan segenggam bijirin di tangan, berniat memberikan bijirin tersebut untuk makanan ikan-ikan di dalam aquarium. Tepat ketika Udin nak berikan bijirin, ibunya masuk ke ruang makan.

Si ibu: “Udin, jangan kamu berikan bijirin itu kepada ikan. Nanti ikan semuanya akan mati”.

Dengan wajah pucat Udin menjawab, “Habis tue, kenapa Ibu bagi bijirin ini kepada saya?”.

Si ibu: @#^%@^!!

Cucur Udang

Di suatu pagi,sorang mamat ni pegi la beli kuih kat sorang makcik ni. Dia tengok semua cucur udang makcik ni jual takde pun udang ditengah-tengah cucur tersebut…lalu si mamat ni pun tanye….

Mamat : Makcik, apesal semua cucur udang makcik takde udang? Bukan ke selalunyer orang jual ada udang kat tengah cucur tu.

Dengan muke selambernyer…makcik tersebut menjawab…

Makcik : Eh, cuba kau tengok orang jual cucur badak...ada diorang letak badak..??? apesal kau xkecoh...?

Mamat : ……….

Ayam Bakar Blackpepper Bermayonis

By Ros

Bahan-bahannya:
*1/2 ekor ayam ( bersihkan dan cucuk dengan garpu)
*1 sudu kecil blackpaper
*2 cm halia ( agak-agak je)
*2 biji bawang putih
*1/4 biji bawang besar
*1 sudu besar madu
*1 sudu besar gula
*1 sudu kecil kicap manis
*1/2 sudu kecil garam
*2 sudu besar mayonis
*sedikit lada sulah

Caranya:
1. Blender bawang besar, halia, bawang putih dengan sedikit air sehingga hancur, kemudian curah di dalam bekas dan campur gula, lada sulah, garam, madu dan lada hitam.
2. masukkan ayam dan akhir sekali letakkan mayonis, gaul sebati dan perap di dalam peti ais selama 2 atau 3 jam, bakar pada suhu 190 darjah selama 40 minit, sedia untuk dihidangkan, Selamat Mencuba. ( kalau perap lagi lama lagi sedap ayam bakar ni, dan bakar biar perang sikit permukaan ayam tu)

Banana Muffins

Bahan-bahannya:

     * 1 1 2 cawan tepung gandum
     * 1 sudu teh baking powder
     * 1 sudu teh baking soda
     * 1/2 sudu teh garam
     * 3 biji pisang besar (lenyek)
     * 3/4 cawan gula halus
     * 1 biji telur
     * 1/3 cawan mentega (dicairkan)

Caranya:

    1. Panaskan oven ke 350 darjah F (175 darjah C). muffin pans Coat dengan semburan non-stick, atau menggunakan kertas liners. Ayak bersama tepung, baking powder, baking soda, dan garam, ketepikan.
    2. Campurkan pisang, gula, telur, dan mentega cair dalam mangkuk besar. Masukkan dalam campuran tepung gandum, kacau hingga licin. Scoop ke dalam periuk muffin.
    3. Bakar dalam oven selama 10 hingga 15 minit, dan muffin besar untuk 25 hingga 30 minit. 

Best Ever Muffins

Bahan-bahannya:

    * 2 cawan tepung gandum
    * 3 sudu teh baking powder
    * 1/2 sudu teh garam
    * 3/4 cawan gula halus
    * 1 biji telur
    * 1 cawan susu segar
    * 1/4 cawan minyak sayur

Caranya:

   1. Panaskan oven hingga 400 F (205 C).

   2. Gaul bersama tepung gandum, baking powder, garam dan gula di dalam mangkuk besar. Buat lubang di tengah. Dalam mangkuk kecil atau gelas, pukul telur dengan garfu. Campur susu dan minyak. Tuang sekaligus ke dalam lubang dalam campuran tepung. Kacau dengan garpu sampai sebati, tetapi tidak terlalu lama. adunan akan menggumpal. Tuang adunan kedalam kertas bergris dalam mangkuk muffin pan.

   3. Variasi: Blueberry Muffins: Tambah 1 cawan blueberry segar. Kismis Muffins: Tambah 1 cawan kismis dicincang halus. Kurma Muffins: Tambah 1 cawan kurma dicincang halus. Cheese Muffins: Tambah 1 cawan keju parut.

   4. Bakar selama 25 minit, atau hingga kecoklatan.